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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
18/08/2021 |
Data da última atualização: |
18/08/2021 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
CRUZ, S. F. da.; ASSIS, T. R. de P. |
Afiliação: |
Suely Ferreira da Cruz, Incaper; Thiago Rodrigo de Paula Assis, UFLA. |
Título: |
A execução do PNAE em três municípios do território sul litorâneo do Espírito Santo. |
Ano de publicação: |
2021 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Campo-Território, v. 16, n. 41, p. 69-92, 2021. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE é uma política que estimula a inserção dos produtos da agricultura familiar no cardápio escolar, por intermédio de entidades executoras, de forma individual ou coletiva. O objetivo do artigo foi analisar os problemas e potencialidades na execução da compra da agricultura familiar em três municípios do território Sul Litorâneo do Espírito Santo (Anchieta, Iconha, Rio Novo do Sul). A metodologia utilizou dados quantitativos e qualitativos por meio de análises de documentos disponibilizados pelas prefeituras, organizações de agricultores, ATER e trinta e nove pessoas entrevistadas (individual e grupo focal). Percebeu-se que o PNAE avançou nestes municípios, sendo que todos adquirem o mínimo de 30% exigido pela lei, chegando a 100%. Porém, foram verificadas necessidades de melhoria nas chamadas públicas, no cumprimento dos contratos, nos preços e no respeito à sazonalidade dos produtos, e nas articulações entre envolvidos, inclusive internamente às organizações da agricultura familiar. |
Palavras-Chave: |
PNAE; Programa Nacional de Alimentação Escolar. |
Thesagro: |
Agricultura Familiar; Extensão Rural. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4224/1/cruz-pnae.pdf
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Marc: |
LEADER 01656naa a2200181 a 4500 001 1023686 005 2021-08-18 008 2021 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCRUZ, S. F. da. 245 $aA execução do PNAE em três municípios do território sul litorâneo do Espírito Santo.$h[electronic resource] 260 $c2021 520 $aO Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE é uma política que estimula a inserção dos produtos da agricultura familiar no cardápio escolar, por intermédio de entidades executoras, de forma individual ou coletiva. O objetivo do artigo foi analisar os problemas e potencialidades na execução da compra da agricultura familiar em três municípios do território Sul Litorâneo do Espírito Santo (Anchieta, Iconha, Rio Novo do Sul). A metodologia utilizou dados quantitativos e qualitativos por meio de análises de documentos disponibilizados pelas prefeituras, organizações de agricultores, ATER e trinta e nove pessoas entrevistadas (individual e grupo focal). Percebeu-se que o PNAE avançou nestes municípios, sendo que todos adquirem o mínimo de 30% exigido pela lei, chegando a 100%. Porém, foram verificadas necessidades de melhoria nas chamadas públicas, no cumprimento dos contratos, nos preços e no respeito à sazonalidade dos produtos, e nas articulações entre envolvidos, inclusive internamente às organizações da agricultura familiar. 650 $aAgricultura Familiar 650 $aExtensão Rural 653 $aPNAE 653 $aPrograma Nacional de Alimentação Escolar 700 1 $aASSIS, T. R. de P. 773 $tRevista Campo-Território$gv. 16, n. 41, p. 69-92, 2021.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registros recuperados : 191 | |
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